慕東 - 侯奇古堡

葡萄採收季

9月28日至10月6日

葡萄品種配比
赤霞珠 86%
梅洛 12%
品麗珠 2%

品酒筆記
(2000)

呈漂亮的深紫紅色。

初聞，隱約有黑水果、黑加侖、皮革和礦物質的香氣；稍醒後，有明顯的橡木氣味及摩卡咖啡的氣息。

入口，純淨，有架構。口感清爽，層次分明。口中細品，單寧強勁又不失溫柔，酒體富有力量和深度。回味優雅而醇厚。

Like many of its peers, the 1998 has filled out spectacularly. Now in the bottle, this opaque black/purple-colored offering has increased in stature, richness, and size. A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, and 2% Cabernet Franc (57% of the production was utilized), it is an extremely powerful, super-concentrated wine offering notes of roasted espresso, creme de cassis, smoke, new saddle leather, graphite, and licorice. It is massive, with awesome concentration, mouth-searing tannin levels, and a saturated flavor profile that grips the mouth with considerable intensity. This is a 50-year Mouton, but patience will be required as it will not be close to drinkability for at least a decade. Anticipated maturity: 2012-2050. RP

酒標畫家：魯菲諾·塔馬約 (Rufino Tamayo1899-1991)

魯菲諾·塔馬約（1899-1991），出生於瓦哈卡（墨西哥）一個印第安人後裔的家庭。他是20世紀最著名的藝術家之一。年輕時，他不顧家庭反對，前往墨西哥城，進入美術學院學習，並驚喜地發現了前哥倫布藝術的神秘感與多樣性，這一影響後來貫穿於其全部作品。 1926年，他不贊同“壁畫派”同行們的革命主張，離開了墨西哥，前往紐約。十年後，他定居紐約並在這裡生活了很長時間。

從那時起，他的藝術生涯就往來於墨西哥與美國（他先後在達頓學院與布魯克林博物館授課），並規律性地在兩國舉辦了多次個展。 1950年，他參加威尼斯雙年展，1959年，參加卡塞爾文獻展，1952年和1974年，他在巴黎現代藝術館舉辦了兩次畫展，他還為巴黎的教科文總部大廈繪製了壁畫，這一切都為他贏得了巨大的國際聲譽。從六十年代到八十年代，塔馬約獲得了一系列大獎和殊榮，成為了我們時代最重要的畫家之一。

此外，他還熱心藝術公益事業。 1974年，他將一批前哥倫比亞藝術作品捐獻給家鄉瓦哈卡市。他還向墨西哥人民捐贈了一批優秀的當代藝術品，其中包括他自己的大量作品：魯菲諾·塔馬約國際博物館得以於1981年在墨西哥市設立。塔馬約的作品色彩豐富，從淡雅的色調直至奪目的艷紅，融合了近乎幼稚的簡單與咄咄逼人的表現主義。此外，其作品還有著塔馬約自身所特有的充沛能量，如帕茲所云，像“充滿力量的星座”。他筆下的畫面充滿焦慮，甚至形如夢境，表現出了畫家的無意識及不朽的古老傳統。

1990年，塔馬約同意為羅思柴爾德木桐堡繪製酒標，但天不假年，未能如願。他的後人希望能在今日完成大師的遺願，把這幅“乾杯”畫交給我們，作為1998年份酒標。畫面上，主人公正在敬酒干杯：這一平常的世俗禮儀被塔馬約加以變形，在紅色太陽下，有著強烈的寓意，象徵著我們難以抗拒的原始慾望。