拉菲 - 侯奇古堡

AM0

RP91

WS94

拉菲 - 侯奇古堡

  • 型 號: 103DBRL040201233
  • 庫存狀態: 有現貨
  • HK$6,600.00
年份
容量
75cl
國家
法國

卡本妮蘇維翁91%

梅洛8.5%

小維爾多0.5%


波爾多地區2012年的天氣很是微妙。
既一個相對溫和的冬季後,雨水和潮濕主導了整個春季,尤其是在4月,我們經歷了一場冰雹的襲擊(4月24日)。
這種天氣條件為授粉造成了難度,令我們對產量的下降擔憂不已。葡萄農的作業比以往任何時候都來得重要。
6、7月間,高溫和潮濕相互交替。自8月起,天氣變得相對穩定,讓健康的葡萄獲得了完美的成熟度。
然而,葡萄成熟度的不一致性讓我們團隊自9月底就開展了大量的篩選工作。

 

品酒筆記(灌瓶時):


香氣先是封閉,之後果香彌散出來,木香稍稍佔優。口中結構極為緊緻且濃密。隨後,葡萄酒的核心展現出穩實、緊湊的平衡感。雖然尾味非常濃密,卻有著“近乎靈巧、輕盈”的單寧!長度和持久感極好。

 

The 2012 Lafite Rothschild, representing only 38% of their total production, is a blend of 91% Cabernet Sauvignon and the balance mostly Merlot. It is a very stylish, elegant, yet concentrated Lafite Rothschild with an opaque ruby/purple color, soft well-integrated tannins, nice integrated oak, acidity and alcohol. Lafites’s 2012 reveals good, opaque, ruby/purple color and plenty of lead pencil and blackcurrant fruit. RP

Superb structure for the vintage with blackcurrants, cedar, mushroom and sweet tobacco character. Full-bodied yet reserved and tight with an impressive density. Long finish. JS

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