慕東 - 侯奇古堡

葡萄採收季
9月26日至10月11日

葡萄品種配比
赤霞珠 81%
梅洛 19%

品酒筆記

呈深石榴紅色，泛著亮麗的色澤。

赤霞珠表現得細膩而濃郁，有香草、苦杏仁、荳蔻的香氣，稍醒後，有些許礦物質的氣息。

入口柔順；本款木桐酒，架構和諧完美，既有結實有力的單寧，又有薄荷味道的怡人清爽。回味複雜，有香料和熟水果味道。

本年份的成功，得益於赤霞珠和梅洛兩種葡萄的充分成熟：既有赤霞珠的複雜與酒體，又有梅洛的馥郁香氣。

The 2007 Mouton-Rothschild offers classic tobacco and cigar box aromas on the nose, very well defined with black fruit unfolding in the glass. Again, like the bottle at the vertical in May last year, there is an element of Pessac-Léognan on the nose, just a hint of warm gravel. The palate is medium-bodied with fine tannin, quite compact with a foursquare finish of blackberry, tobacco and a pinch of white pepper. Sure, it is shorter than most recent vintages, but I can see this aging with style. NM

酒標畫家：伯納·維納特 (Bernar Venet 1941-)

伯納·維內是法國雕塑家和圖案設計師。他1941生於上普羅旺斯的一個小村莊。 17歲時，早熟的藝術才華使他前往尼斯學習繪畫。 1963年起，他以柏油繪畫及紙板雕刻而被公眾認知。六十年代，作為觀念藝術的代表人物，維內發現了自己未來作品的真正模式：用數學化的曲線圖在畫布上表現出軸線、曲線和方程式。然而，1971至1975年間，他中斷了全部藝術活動，長期休養，致力於思考與教學。

1976年，他重新起航。他往來於紐約與普羅旺斯之間，在普羅旺斯莊園裡修建了非比尋常的個人博物館。維內找到了一種新材料，來演繹其作品的各種可能性，這就是“粗鋼條”，他將之加工成直線、曲線、斜線、折斷或“不定之形”：這些隨機的盤捲使他聞名世界。其作品被眾多博物館廣為收藏，並置身於美德日法的高端場所，在巴黎，他的一幅作品被用來裝飾拉德芳斯商業區。 2009年，他在布魯塞爾舉辦了展覽《混亂無序》，還參加了威尼斯雙年展，這些都標誌著他的藝術生涯翻開了新篇章。

受酒桶弧度的啟發，他為木桐堡繪製的2007年份酒標，表現了一組圓弧，象徵著紮根大地的酒杯，如葡萄枝蔓般向上敞開著，承接著上天賜予的美酒。