杜赫美倫莊園

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杜赫美倫莊園

  • 型 號: 103DBRD029201133
  • 庫存狀態: 有現貨
  • HK$750.00
容量
75cl
國家
法國

75 % 卡本妮蘇維翁

25 % 梅洛


2011年的氣候很不尋常,這讓我們的技術團隊一直保持謹慎,且將所有的專業技能均發揮至極致。
春季和夏季的角色發生了對調:一個陽光尤為充足且乾燥的春季,造成了非比尋常的早熟;之後的夏季有著一個缺乏陽光的7月,以及一個比往常更為潮濕的8月。隨後,在準備採收時,一場大冰雹於9月1日降臨至波亞克北部和聖愛斯泰夫地區,另採收計劃有所變化。受影響的田塊最先得到收穫,不過沒有受到重大損失,因葡萄已經完全成熟了!

 

品酒筆記(灌瓶時):


濃郁的顏色,且泛著紫色調。
鼻中香氣最初由木香主導,之後享受到了優美的紅色果香、煙草和辛料香。
口感細膩、清爽。結構優美、濃密、悠長,尾香複雜,帶果味。

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